澳门在线无尺码视频

当前位置:首页 > 宁波特色 > 特产

宁波年糕

栏目:特产 ┊ 发布时间:2019-03-30 ┊ 来源: ┊ 点击: 次

 QQ截图20190330171150.jpg

《舌尖上的中国1》的出镜美食。宁波老话说:“荠菜肉丝炒年糕,灶君菩萨伸手捞”,可见其美味无比。传统的宁波年糕选用优质粳米,经水磨传统工艺制成,颜色洁白,口感香糯,韧性很强。宁波人吃年糕,主要是炒、汤二种,油菜蕻炒、荠菜炒、梭子蟹炒味道最佳。